Cantina La Cuadra

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Restaurante 1651

Disfruta de nuestros platillos en un ambiente virreinal único. Nuestro horario de servicio de domingo a jueves es de 9 de la mañana a 7 de la noche y los viernes y sábados de 9 de la mañana a 9 de la noche.

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Reserva al WhatsApp: (442) 721 42 88

NUESTRO MENÚ

D E S A Y U N O S

  • AMERICANO: jugo o plato de fruta de la temporada, café o té (refill), pan blanco. A elegir: huevos con jamón, huevos con chorizo o huevos a la mexicana.
  • COMPLETO: jugo, café o té (refill), plato de fruta de la temporada, pan dulce (1 pza). A elegir: cualquier especial o huevos al gusto.
  • BUFFET: según disponibilidad (favor de preguntar).

A LA CARTA

  • Plato de Fruta de la Temporada
  • Pan Dulce (1 pza)
  • Pan Francés
  • Hot Cakes (2 pzas)
  • Sopes (2 pzas)
  • Quesadillas (3 pzas) naturales o con relleno a elegir: champiñones, rajas, chorizo, nopales, chicharrón prensado y en temporada huitlacoche y flor de calabaza, con guarnición de guacamole
  • Gorditas (2 pzas) naturales o con relleno a elegir: champiñones, rajas, chorizo, nopales, chicharrón prensado y en temporada huitlacoche y flor de calabaza.

ESPECIALES

  • Omelette de Claras con vegetales y queso de cabra
  • Omelette Poblano con rajas, chorizo, queso panela y elote
  • Omelette de Tocino
  • Enchiladas Queretanas (4 pzas)
  • Enchiladas Verdes o Rojas (4 pzas)
  • Chilaquiles Verdes o Rojos
  • Enmoladas (4 pzas)
  • Enfrijoladas (4 pzas)

HUEVOS AL GUSTO

  • Huevos con Jamón
  • Huevos con Chorizo
  • Huevos a la Mexicana
  • Huevos con Tocino
  • Huevos Rancheros
  • Huevos Divorciados
  • Huevos Ahogados
  • Huevos con Chilorio

E N T R A D A

  • Tuétanos al horno
  • Carpaccio de Res
  • Carpaccio de Salmón
  • Guacamole con chicharrón y queso panela
  • Tabla Mixta: queso y carnes frías
  • Queso Fundido Natural
  • Queso Fundido con Chorizo
  • Queso Fundido con Champiñones
  • Queso Fundido con Chistorra
  • Nopal Asado

E N S A L A D A S

  • Viña de Atongo: mix de hojas verdes con uvas y vinagreta de vino con frutos rojos
  • Trojes: mix de hojas verdes, queso otomí y aderezo de cacahuate
  • Capresse: rebanadas de queso, jitomate y aceite de oliva

S O P A S

  • Azteca
  • Sopa del Día
  • Crema del Día

P A S T A S

  • Al Burro
  • Al Queso y Crema
  • A la Bolognesa
  • A los Vegetales
  • Al Cilantro

P I Z Z A S

  • Pepperoni
  • Hawaiana
  • Salami
  • Pera y Queso Azul

P R I N C I P A L E S

  • Costilla de Cerdo en salsa verde con verdolagas
  • Chamorro Adobado a los 4 Chiles
  • Ribe Eye a la Parrilla (250 gr) con papa al horno y espinacas a la crema o rajas
  • Corte Fino de Cerdo (250 gr) a la parilla con salsa de pulque o al vino tinto o con salsa de chile pasilla o con salsa de champiñones
  • Arrachera
  • Filete de Res
  • Costillas BBQ con papas a la francesa
  • Fajitas de Pollo con guacamole y tortillas de harina
  • Fajitas de Hongos con guacamole y tortillas de harina

D E L M A R

  • Chile Marlin (2 pzas)
  • Salmón
  • Atún Blanco y Negro sellado a la plancha con vegetales a la parrilla
  • Pulpo a las Brasas marinado con aceite de chile y guarnición de pimientos y papas
  • Camarones Empanizados
  • Camarones al Ajillo
  • Camarones al Mojo de Ajo
  • Camarones Vaqueros
  • Aguachile Verde y Mango

P O S T R E S

  • Delicia de Queso
  • Flan de Cajeta
  • Helado Artesanal
  • Ate con Queso

B E B I D A S

  • Refresco
  • Limonada / Naranjada
  • Jarra Limonada / Naranjada
  • Jarra Clericot
  • Cerveza Victoria
  • Cerveza Corona
  • Cerveza Corona Light
  • Cerveza Modelo Especial
  • Cerveza Negra Modelo
  • Cerveza Stella Artois
  • Tarro Michelada
  • Tarro Chelada
  • Clamato
  • Agua Mineral
  • Agua Natural Embotellada
  • Café Americano Refill
  • Café Capuccino

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Área:
Salón PrincipalTerrazaJardín
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Hora : (Tolerancia 20 minutos)

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