Restaurante 1651

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Restaurante 1651

Disfruta de nuestros platillos en un ambiente virreinal único. Nuestro horario de servicio de domingo a jueves es de 9 de la mañana a 7 de la noche y los viernes y sábados de 9 de la mañana a 9 de la noche.

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Reserva al WhatsApp: (442) 721 42 88

NUESTRO MENÚ

D E S A Y U N O S

  • Paquete desayuno completo: café (refill), jugo, plato de fruta de la temporada con yogurt y granola, pan dulce, plato fuerte a elegir: enchiladas o chilaquiles (verdes o rojos) o huevos revueltos con tocino o chorizo o estrellados o a la mexicana.
  • Hot cakes
  • Pan francés
  • Emparedado: de jamón y queso o de pollo y tocino, acompañado de papas a la francesa
  • Trilogía de quesadillas
  • Enchiladas verdes o rojas
  • Chilaquiles verdes o rojos
  • Enchiladas queretanas
  • Huevos norteños
  • Huevos ahogados: en salsa de chile morita con nopales y queso panela
  • Huevos con chilorio
  • Huevos en su nido
  • Huevos con ejotes
  • Omelette de vegetales

E N T R A D A

  • Tuétanos al horno
  • Tiradito de res
  • Queso fundido: natural, champiñones, rajas o chistorra
  • Nopal asado: con queso panela y salsa de chile morita
  • Guacamole
  • Tabla de quesos: 3 quesos maduros de vaca y 2 de oveja o cabra
  • Tabla de carnes frías
  • Tabla mixta: 2 chiles marlín, un lomo de atún a la parrilla, champiñones al ajillo, queso fundido y media pechuga de pollo a la parrilla
  • Baguette hacienda: horneada la momento rellena de queso y salami

E N S A L A D A S

  • Troje: mix de hojas verdes, queso otomí y aderezo de cacahuate
  • Viñedo: mix de hojas verdes con uvas y vinagreta de vino con frutos rojos
  • Capresse: rebanadas de queso, jitomate y aceite de oliva

S O P A S

  • Azteca
  • Caldo de camarón
  • Sopa del día

P A S T A S

  • Al burro
  • Al queso y crema
  • A la bolognesa
  • A los vegetales
  • Al cilantro

P R I N C I P A L E S

  • Chile marlín: con vegetales y ensalada
  • Pollo en amarillo: con arroz
  • Fajitas de pollo: con guacamole y tortillas de harina
  • Fajitas de hongos: con guacamole y tortillas de harina
  • Pollo a la plancha: con verduras salteadas
  • Tacos de top sirloin: con cebollitas cambray y frijoles
  • Rib eye:  a la parrilla con papa al horno y espinacas a la
    crema o rajas con elote
  • Cortes finos de cerdo: a la parrilla con salsa de pulque, chile negro o mole de frutas
  • Albóndigas estofadas: con arroz

D E L M A R

  • Camarones: al chimichurri, al ajillo, a la mantequilla a las finas hierbas, al cilantro
  • Pulpo a la parrilla: al chimichurri, al ajillo, a la mantequilla a las finas hierbas, al cilantro
  • Atún blanco y negro: sellado a la plancha con vegetales a la parrilla
  • Salmon al chutney: de mango o piña (depende de la temporada)

P I Z Z A S

  • Pepperoni
  • Hawaiana
  • Salami y aceitunas
  • Pera y queso azul

P O S T R E S

  • Helados artesanales
  • Esponjoso de chocolate
  • Cremoso de brownie
  • Pay de dátil
  • Pay de manzana

C E N A S

  • Hot cakes
  • Club sandwich
  • Flautas de pollo
  • Sopes
  • Nopal asado: con queso panela y salsa de chile morita
  • Molletes
  • Trilogía de quesadillas
  • Enchiladas verdes o rojas
  • Enchiladas queretarnas

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